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百信機(jī)械粉條烘干機(jī)產(chǎn)品信息早知道:粉條的干燥工藝主要分自然晾曬干燥和烘烤干燥。老化后的粉條凝固較緊,因此在干燥前需用清水清洗,梳理整齊后放入烘烤架上烘烤。烘烤干燥要有專業(yè)的烘烤線,整個烘烤過程都在室內(nèi)進(jìn)行,并通過傳送帶流動烘干,烘烤間主要劃分成三個溫區(qū):低溫區(qū)、高溫區(qū)和冷卻區(qū)間。低溫區(qū):將粉條的表面水份在本區(qū)間內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加粉條的溫度,使粉條內(nèi)外的溫度達(dá)到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。高溫區(qū):粉條進(jìn)入高溫區(qū)后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出粉條外,粉條干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的粉條的水份基本保持在13%左右,因?yàn)樗葸^份烤干,粉條容易爆斷,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間。【專注食品加工 領(lǐng)域,服務(wù)客戶,百信機(jī)械匠心匠造匠工匠品。】
食品烘干,服務(wù)省食品加工 地區(qū)粉條烘干機(jī)客戶多年,對食品加工 領(lǐng)域粉條烘干機(jī)有豐富經(jīng)驗(yàn),擁有多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)。